utplassering, 9/11-07

Idag skulle det være potetmos, pølser, grønnsaker, bacon, saus og tomatbønner som skulle lages til kantinemat, utkjøring og avdelinger. jeg begynte klokka sju med å ta ut pølser så de tinte og fordele i bakker,(2.2: 2c,d) de var små, så vi måtte beregne 10 per pers og disse måtte telles. det gjorde jeg. jeg gjorde også klar poteter og grønnsaker i bakker, samt at jeg stekte bacon. dette var jeg ferdig med i nitiden, og da skulle det lages karamellpudding til dessert som de skulle ha dagen etter, men de hadde ikke karamellpudding uten sukker for diabetikere, så da lagde jeg mandelkjernepudding for dia. melken ble satt til oppkoking mens det var en liten pause. den ble satt på det laveste. etter pausa kokte jeg opp melken og lagde puddingene, og la de opp i former. tilsammen ble det 25 liter karamellpudding og 2 liter mandelkjernepudding. dette var jeg ferdig med rundt elleve, etter puddingene lagde jeg pizzadeig av 2 liter væske og fordelte dette til to avdelinger. Mellom elleve og tolv gjorde jeg forefallende rydding, og jeg lærte meg oppvaskmaskinen som er på kjøkkenet. halv ett gikk vi med maten til avdelingene, og vi var ferdig med dette kvart over ett. da var det en kort pause igjen. Halv to gikk vi inn og vasket ferdig, gikk med søppel, ryddet vekk oppvask. klokka to gikk jeg hjem.(2.21b,1d,1j,Mål2: 2b,2d,2c)