utplassering 14/9

Denne fredagen skulle vi lage lapskaus, og sjokoladepudding til avdelingene og utkjøringen.
Til å begynne med skulle vi kutte opp grønnsaker til lapskausen, i en kutte maskin, men jeg fikk jobben med å skrelle kålroten, siden gulrøtter ble tatt i en STOR skrellemaskin, og potetene kom i vakuumpakker ferdig skrelt. vi kuttet også grønnsakene opp i en kuttemaskin. disse to maskinene er det 18 års grense på, grunnet sikkerheten.
jeg fikk også ansvaret for å lage 59 skåler med sjokoladepuddig og vanlijesaus, men fikk 16 skåler for mye..
dette ordnet seg da diabetikerne ikke hadde fått noen dessert, slik at skålene ble brukt opp likevel.
jeg fikk også ansvar for å plaste all maten som skulle til utkjøringen, det tok ca en halvtime. Maten skulle kjøres ut klokka tolv, og vi var ferdig ett minutt på tolv.
det som tok lengst tid på fredag var å fylle opp alle skålene med dessert. eter at vi hadde ryddet opp fikk jeg være med på to avdelinger for å levere mat. klokka tolv hadde vi matpause, og vi begynte å rydde og vaske ca halv ett.
Klokka to fikk jeg gå hjem.